福生でおすすめ！美味しいアジアンインド料理『KAMALA』
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こんにちは、はやかわさんです。
今回ご紹介するのは、福生にあるカレー＆エスニックレストラン
「カマラ KAMALA」です。
羽村・福生周辺にはインド料理のお店も多く、気軽にインド料理が食べられるようになりましたね。
その中でもアットホームで美味しいお店「カマラ KAMALA」をご紹介します！
福生駅西口から徒歩5分。線路沿いを歩いて角にあるいなげやを曲がると、薬局ウエルパークの並びにあります。
「カマラ KAMALA」はインド＆タイ＆ベトナム＆ネパール料理専門店として、2015年グランドOPEN。
シェフはインド、ネパール、シンガポールの３か国で修業を積んでいて、各国本場の料理を日本人でも馴染みやすいテイストで提供してくれます。
お店はご夫婦で経営されていて、ご主人がシェフ、奥様が接客を担当しています。
ちなみに店名の「カマラ KAMALA」は、奥様の名前で、メニューにはお子様の名前をつけたものもあるそうです。
奥様とシェフ
KAMALA～店内～
店内は５人ほど座れるカウンター席とテーブル席４人掛け×８つ。
お一人様から団体様まで利用できます。
テレビは、マハラジャマハラニ達が歌い踊り出すインド映画ではなく、NHKが流れていて、庶民的な雰囲気。
店内はとても明るくて清潔です。子ども連れでも安心!(^^)!
KAMALA ～メニュー～
ランチはカレー＆ナンセットとアジアンランチがあります。
カレー＆ナンセットは11種類の中から選べて、ナンorライスが付いてきます！
ランチ時にはナン・ライスは食べ放題ですよ♪
辛さは普通・中辛・辛口・激辛の４段階から選べます。
いつもはナン＆カリーを注文するのですが、今回はアジアンランチセットの “海老フォー” を頼んでみました。
セットには生春巻きとドリンクが付きます。
まず生春巻き。
生春巻きは皮がしっとりしてもちもち感もあり、具もみっちり入っていて、おいしいです。
ライスペーパーは乾きやすいので手間がかかるからとランチのために事前に作っておくと固くなるのですが、
こちらは注文受けてからちゃんと作ってくれていると思います。
タレは甘辛いスイートチリと酸っぱいタレの２種類。
続いてフォー。
スープはきちんと鶏ガラから取っているので、いい出汁がでています。
とてもさっぱりとして、汁も全部飲み干せます。
麺は米麺でほどよいコシがあって美味しいです。
シェフは日本人でも食べやすいように、パクチーの変わりに長ネギを入れてくれていますが、
私がパクチー好きなこと、今日本はパクチーブームのこと、をお話したら、 厨房から刻んだパクチーを持ってきてくれました。
フォーは、本場の味を求めている人にはパンチがないので物足りないかもしれませんが、辛いものや、パクチーが苦手な人には食べやすくなっています。
食べていると、奥様が「味はどうですか？」などと気さくに声をかけてくれたりして、とても雰囲気の良いお店です。
そしてランチのテイクアウトもよく利用しています♪
テイクアウトランチは全て600円!!
カレー・ナンorライス・サラダがついてきます。
サラダがボリュームがあって食べ応え十分です。
こちらも辛さは普通・中辛・辛口・激辛の４段階から選べます。
定番のバターチキンは濃厚で甘味もあるので、中辛で丁度良いかんじの辛さです。
具のタンドリーチキンはとても柔らかく香ばしくて、スパイスとヨーグルトのバランスが良くて美味しい！
ゴロゴロ惜しみなく入っています。
ナンは優しい甘みがあって、カレーの辛さと凄く合っています。ナンがすすみます。
インドカレーはたまに胃が持たれたるすることもあるのですが、カレーのスパイスバランスが良いのか、胃がもたれることなくいつも美味しく頂いています。
ナンは結構大きいのですが、美味しくてあっという間に完食しました！
シェフはシャイで真面目な人柄で、それが料理にも出ている気がします。
とても優しい味わいで、あまり癖が無い。でもまた食べたくなる。。
明るく気さくな奥様とシャイなシェフ。お店の雰囲気もあわせてなんだかとても居心地がいい。お一人さまでも行きやすいお店です!(^^)!
Asian Dining Kamala
東京都福生市本町23-3
TEL:042-513-3035
営業時間： 11:00～15:00 ランチタイム
17:00～22:00 L.O 22:00
定 休 日： 年中無休
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